Как придумали пиццу

пицца

Пицца – это самый любимый фастфуд в мире. Мы едим его везде – дома, в ресторанах, на углах улиц. В Ульяновске очень легко можно заказать доставку пиццы на domgf.ru/catalog/pizza/. Только в Соединенных Штатах ежегодно продается около трех миллиардов пицц, в среднем 46 ломтиков на человека. Но история того, как скромная пицца стала пользоваться таким глобальным доминированием, многое говорит об истории миграции, экономике и технологических изменениях. Люди ели пиццу, в той или иной форме, в течение многих веков. Еще в глубокой Читать дальше …

Почему суши так популярны

люди едят суши

Не секрет, что многие из нас любят есть суши. Во всем мире суши, похоже, так же популярны, как и McDonalds. Считается, что суши возникли в Юго-Восточной Азии, где люди смешивали рыбу с рисом, чтобы сохранить морепродукты. Это распространилось на Японию около 8-го века; употребление рыбы с рисом было популярно у японцев. С тех пор японцы экспериментировали и создавали различные виды суши, и эта кухня в конечном итоге распространилась по всему миру. В чем именно заключается привлекательность суши? Почему так много азиатов, западников и других Читать дальше …

Селедка под шубой слои

Селедка под шубой, наряду с оливье, обязана своим попаданием на новогодний стол народной смекалке и поварскому искусству начала ХХ-го века.

Простые и сложные углеводы

Благодаря углеводам, человеческий организм обретает большую часть энергии, которая необходима ему для нормальной жизнедеятельности.